Знакомство с традициями стран Восточной и Юго-Восточной Азии в формате «Суши - МК»

Знакомство с традициями стран Восточной и Юго-Восточной Азии  в формате «Суши - МК»

В рамках изучения дисциплины «Мировая экономика и международные экономические отношения» студенты Кемеровского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова ближе познакомились с культурой стран Восточной и Юго-Восточной Азии, в частности, с традициями питания, узнали, каким образом в этих странах проходят чайные церемонии и сами приготовили суши. Провела мастер-класс заведующая кафедрой экономики Балаганская Е.Н. для студентов 2 курса экономического факультета.

Изучение экономических моделей Китая, Японии, Тайланда, Южной Кореи в теории невозможно без понимания философии и культуры этих народов.  Во время обсуждения были рассмотрены особенности восточных культур, история  происхождения суши,  роль чайной церемонии. Еда и сама культура питания в Китае и Японии имеет глубокую историю и  традиции. Особенности приема пищи в странах необходимо учитывать при проведении  международных переговоров и в деловых коммуникациях. Тем более, что растет заинтересованность со стороны бизнеса в развитии деловых отношений с азиатскими странами, перспективным направлением внешнеэкономических связей Кемеровской области.

По мнению студентов, на таких семинарах новая информация воспринимается лучше, больше возможности проявить себя и неформально пообщаться. Также они помогают группе сплотиться, дают навык работы в команде и требуют креативных подходов к выступлениям и способствуют развитию неординарного мышления будущих специалистов.


Фото